Sayur Sawi Goreng Bujang
Hai readers expecially yang bujang trang tang tang seperti saya, jom lihat macam mana cara masak sayur sawi goreng. Ingat matkamat bujang, simple, jimat, murah dan sihat.
Bahan-Bahannya adalah sepertuli berikut;
1. 2 pokok sawi (asingkn antara daun dan batang)
2. 2 ulas bawang merah
3. 2 ulas bawang putih
4. Sedikit halia
5. 5 biji cili
6. Satu sudu sos tiram
7. Gula dan garam untuk perasakannya
First sekali, panaskan satu sudu makan minyak masak untuk menumis. Bila panas minyak, masukkan bawang putih bawang merah, halia, dan cili
Selepas bawang nampak keperangan, masukkan batang sawi untuk melembutkan batang sawindan lembut untuk dimakan
Masukkan sedikit air, kemudian masukkan sos tiram. Kacau sebati selama beberapa minit
Masukkan perasa garam, gula dan pastikan ianya hampir sama dengan gamnar di atas. Hehe
Selepas rasa semua dah okey, masukkan daun sawi. Tips, sawi tu kalau bolih rendam dengan garam dulu. Nak neutralkan racun dulu
Kacau kacau sikit dan pastikan sayur sawi anda sebijik macam gambar di atas
Jangan masak lama lama daun sawi tersebut kerana khasiat sayur akan hilang. Yummy
Bujang, goreng telur mata jela, jimat sikit. Bukak laptop and pasang mouvie. Mantap.. Savinggg bohh
-Selamat Mencuba-
No comments:
Post a Comment